Gastronomia

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Conheça o curso de Gastronomia

O objetivo do curso de Gastronomia é formar profissionais capacitados para o mercado de trabalho, através de conteúdos bem mais abrangentes do que a manipulação de alimentos e preparação de pratos.

Um tecnólogo em Gastronomia pode trabalhar de forma direta ou indireta na produção de pratos, na elaboração de cardápios e na gestão do negócio.


🔗 PROJETO PEDAGÓGICO DE CURSO

Formação

Tecnólogo

Duração

04 semestres

Conceito MEC

Nota 04 pelo CC

Ebook

Conheça o curso de Gastronomia

 

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Formação

Tecnólogo

Duração

04 semestres

Conceito MEC

Conheça o curso de Gastronomia

O curso de Gastronomia

O objetivo do curso de Gastronomia é formar profissionais capacitados para o mercado de trabalho, através de conteúdos bem mais abrangentes do que a manipulação de alimentos e preparação de pratos.

Um tecnólogo em Gastronomia pode trabalhar de forma direta ou indireta na produção de pratos, na elaboração de cardápios e na gestão do negócio.

Conheça os diferenciais do curso:

Programa de Aceleração de Carreira

Tenha acesso exclusivo a uma plataforma completa com direito a cursos com certificação, encontros ao vivo com profissionais do mercado, simulador de entrevistas, mentoria personalizada etc.

Central de Relacionamento

Apoio contínuo, personalizado e humanizado. Nossa Central de Relacionamento está pronta para oferecer soluções rápidas e eficazes em cada etapa da sua jornada, através de um time de agentes de relacionamento via ligação ou WhatsApp.

Aulas ao vivo (todas as modalidades)

Tenha acesso a aulas ao vivo com professores do mercado, material de apoio completo, aulas gravadas etc. Um modelo de estudo flexível, que se adapta à sua rotina.

Conheça mais diferenciais

Formação

Tecnólogo

Duração

04 semestres

Conceito MEC

Prepara-se de verdade

Diferenciais
que movem seu mundo

A junção da sua vontade com o conhecimento. Na Unit, a inovação, tecnologia e internacionalização estão na sala de aula, no laboratório, nas parcerias internacionais, na qualidade do ensino e no seu protagonismo para a concretização do seu projeto de vida.

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Internacionalização

A junção da sua vontade com o conhecimento. Na Unit, a inovação, tecnologia e internacionalização estão na sala de aula, no laboratório, nas parcerias internacionais, na qualidade do ensino e no seu protagonismo para a concretização do seu projeto de vida.

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Tecnologia aplicada

Usamos o que há de mais moderno em tecnologia educacional para transformar sua experiência de aprendizagem, com foco em prática e inovação.

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Qualidade reconhecida

A Unit é referência nacional em qualidade de ensino, infraestrutura e empregabilidade dos alunos no mercado.

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Protagonismo

Aqui você é o centro da experiência de aprendizagem, com oportunidades reais de participar de projetos, empresas juniores e centros de pesquisa.

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pe
Alta qualificação

Corpo Docente

Coordenação

Hugo José Xavier Santos

Operacional

hugo_xavier@unit.br

Professores

  • Ingrid Borges Siqueira
  • Mestre
  • Parcial
  • Isabelle Andrade Brito
  • Mestre
  • Parcial
  • Romy Gleyse Chagas Barros
  • Mestre
  • Horista
  • Thais Trindade De Brito Ribeiro
  • Mestre
  • Horista
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